Cách nuôi giấm khi đã có con giấm
Khi đã có con giấm, thì bạn sử dụng một cái bình sứ, pha nước đường loãng và đổ con giấm đã có vào nuôi. Lưu ý là nước đường bạn nên pha loãng với tỷ lệ 2 nước lọc pha với 2g đường. Tuy nhiên, theo nhiều bà nội trợ đã từng nuôi giấm bằng con giấm có sẵn với nước đường cho biết: Với cách nuôi này thì con giấm khá nhạt, không có mùi thơm đặc trưng cũng như vị chua…