Nguyên liệu: 20g trà xanh 200ml nước lọc nóng 1,5 lít nước lọc 250g đường 1 men scoby 250ml trà mồi 1 quả chuối 1 tấm vải màn mỏng Bình thủy tinh Thực hiện: Bước 1: Đầu tiên, bạn bỏ 20g trà xanh vào cốc rồi đổ 200ml nước nóng vào và ủ trong vòng 10 phút. Tiếp đến, đổ 250g đường vào trà và khuấy đều để đường tan hết. Khi đường đã tan hết bạn lọc bỏ phần bã trà. Bước 2: Đổ 1,5…
Trà kombucha là một cái tên mới xuất hiện ở Việt Nam dạo gần đây, thế nhưng, loại trà này đã nổi tiếng ở rất nhiều nơi bởi hương vị dễ uống, mang lại cảm giác dễ chịu và cực kì tốt cho sức khỏe. Hôm nay, hãy vào bếp cùng với The Water MAN để tìm hiểu thêm công thức mới để làm món trà này trở nên độc đáo và mới lạ nhé! Nguyên liệu cần chuẩn bị Trà kombucha: 3 lít Đào:…
Kombucha là một nguồn thực phẩm chứa nhiều lợi khuẩn Probiotics Probiotics tăng cường cung cấp cho hệ tiêu hoá các vi khuẩn có lợi, bảo vệ dạ dày luôn khỏe mạnh. Những vi khuẩn này có thể cải thiện nhiều khía cạnh của sức khỏe, bao gồm tiêu hóa, giảm viêm và thậm chí giảm cân. Vì lý do này, thêm trà Kombucha vào chế độ ăn uống của bạn có thể cải thiện sức khỏe theo nhiều cách. Trà Kombucha mang lại…
Các chuyên gia cho rằng nguồn gốc của Kombucha có khả năng ở khu vực gần Trung Quốc vì Kombucha được ủ bằng trà. Tất nhiên, chúng ta đều biết văn hoá trà bắt nguồn từ Trung Quốc. Số khác thì cho rằng cái tên “Kombucha” xuất phát từ Nhật, từ “Kombu” trong tiếng Nhật dùng để chỉ những sinh vật đơn bào dưới biển và “cha” có nghĩa là trà. Mặc dù trà ủ đã xuất hiện hàng thế kỷ, tuy nhiên Kombucha…
1. Nước trái cây có gas từ Kombucha là gì? Để làm nước trái cây có gas tự nhiên, bạn có thể lên men trực tiếp hoặc ngâm trái cây với trà Kombucha. Trước khi giới thiệu các bước thực hiện, mời bạn cùng chúng tôi tìm hiểu đôi nét về Kombucha. 1.1. Kombucha – “Trà bất tử” 2,000 tuổi Nấm thuỷ sâm hay Kombucha là một loại men được nuôi trong dung dịch nước trà và đường. Do vậy, dung dịch này thường…
