Dinh dưỡng

Mẹo giúp mẹ xác định thực phẩm tẩm chất độc

Mẹo giúp mẹ xác định thực phẩm tẩm chất độc

Formol là dung dịch bão hoà của formaldehyde trong nước. Formaldehyde là loại hoá chất với mùi cay hăng rất đặc trưng được sử dụng tương đối rộng rãi trong công nghiệp. Formaldehyde có thể hình thành từ những hoạt động của con người (đốt rác, khói thuốc lá,….). Formaldehyde có khả năng kháng khuẩn, kháng nấm, cơ chế diệt khuẩn giống như các tác nhân diệt khuẩn khác nghĩa là “giết” các mô tế bào. Formol là một chất độc nguy hiểm, làm…

Những món ăn kỵ nhau nhất định bạn phải biết

Những món ăn kỵ nhau nhất định bạn phải biết

Có những loại thức ăn và thức uống không thể dùng chung trong cùng một bữa ăn do những thành phần của chúng khi kết hợp với nhau sẽ trở thành những hợp chất hóa học vô cùng độc hại có thể gây ngộ độc hoặc rối loạn tiêu hóa, thậm chí dẫn đến tử vong nhưng tùy thể trạng từng người, mà có những biểu hiện khác nhau. Vì thế bạn đừng chủ quan, nếu bạn đã từng ăn các món ăn sau…

Top 10 loại thực phẩm giàu dinh dưỡng hơn thịt cá bạn cần biết

Top 10 loại thực phẩm giàu dinh dưỡng hơn thịt cá bạn cần biết

1. Trứng Trứng là một trong những thực phẩm lành mạnh và bổ dưỡng nhất hiện nay. Đây là nguồn dinh dưỡng tuyệt vời do có nhiều vitamin, khoáng chất, chất béo lành mạnh, chất chống oxy hóa bảo vệ mắt và các chất dinh dưỡng cho não mà bạn cần. Trứng có nhiều protein, lòng trắng trứng gần như là protein nguyên chất. Hàm lượng protein: 33% lượng calo trong một quả trứng. Một quả trứng lớn có 6 gram protein và 78…

THẦN DƯỢC TỪ SINH TỐ

THẦN DƯỢC TỪ SINH TỐ 1. Nước mía bổ phế, bổ âm tỳ sinh tân Giải nhiệt, trừ đờm, an thai , béo người 2. Nước dừa giải nhiệt, cùng bổ dưỡng Lợi tiểu, hạ áp, ngừa sỏi thận … 3. Nước Dứa tiêu thực, giảm trào ngược Nướng lên, ép nước tiêu sỏi thận 4. Chanh leo bổ phổi trừ ho, mát lành Lại còn phòng ngừa được ung thư 5. Sữa Ngô bồi bổ thận hay Dùng nhiều trẻ lâu, béo người…

Thực Phẩm Hữu Cơ ngày nay – Sadhguru

Thực phẩm hữu cơ là gì? Thuật ngữ này dùng để chỉ các thực phẩm được trồng, xử lý và chế biến theo cách an toàn cho môi trường. Đối với nông sản đó là sản phẩm được trồng mà không sử dụng đến hầu hết các loại thuốc trừ sâu thông thường, sử dụng phân bón nhân tạo, bùn thải, phóng xạ và sinh vật biến đổi gen. Đối với các loại thịt động vật thì không được tiêm kháng sinh hoặc hormone.…

CÁCH BẠN ĂN TẠO RA SỐ MỆNH BẠN

CÁCH BẠN ĂN TẠO RA SỐ MỆNH BẠN

CÁCH BẠN ĂN TẠO RA SỐ MỆNH BẠN (Chuyện đời bác sĩ Wahls) 1. Tưởng tượng, bạn, điều hành công ti ViNa Mèo. – Alo. Nhập 200 tấn hàng, nhé. Nhanh nhanh. – Gì cơ, tiêm kháng sinh á? Ờ. Cứ thế, công ti, chắc sớm đổi tên, ViNa Tèo. Xơ thần kinh rải rác (multisclerosis) là bệnh mà lớp bọc dây thần kinh bị phá đám, gặm nhấm, dò điện, tín hiệu bị sai, mất. Ác cái, nó gặm từ từ, chắc ăn…

Ăn uống như thế nào để có sức khỏe tốt? – TnBS

Ngoài việc ăn các hạt (hạt óc chó, hạnh nhân, mắc ca, điều, hạt dẻ, hạt chia….) thì cơm nấu với các loại đậu là khuynh hướng (trend) mới nhất hiện nay trên thế giới. Nhiều nhà hàng đã chuyển sang nấu cơm trộn đậu trong thực đơn. Đậu hoặc hạt sen khô các bạn có thể ngâm vài giờ trước khi nấu chung với gạo tẻ. Có thể bỏ tí xíu muối và dầu ăn khi nấu. Các loại đậu đều cực tốt cho sức khoẻ, có…

Khử mùi hôi thịt bò quá đơn giản

Khử mùi tanh thịt bò bằng muối Muối có tác dụng sát khuẩn và khử mùi rất tốt, bạn chỉ cần chà xát muối khắp các mặt của miếng thịt bò khoảng 5 phút. Sau đó, rửa sạch với nước sạch từ 2 – 3 lần là đã khử được mùi tanh của thịt bò. Khử mùi tanh thịt bò bằng gừng Gừng có tính khử mùi cực tốt. Để khử mùi tanh của thịt bò, bạn chỉ cần nướng chín một củ gừng,…

Làm sạch bát đĩa sứ bị ố vàng từ chanh

Làm sạch bát đĩa sứ bị ố vàng từ chanh

Bát đĩa bằng sứ được chúng ta sử dụng hàng ngày vào cuộc sống.Theo thời gian chúng sẽ không còn được trắng sáng như hồi đầu nữa, những vết ố vàng sẽ xuất hiện ngày càng nhiều. Bạn sẽ làm gì để khắc phục chúng? Hãy thực hiện những cách sau đây để lấy lại màu tươi sáng cho chúng nhé: Kem đánh răng có thể tẩy vết ố trên đồ sứ tại nhà Trong kem đánh răng có chứa những thành phần hóa…

Chế biến Hàu món ăn chứa lượng kẽm dồi dào

Hàu là một món ăn ngon, dễ tìm. Đây là loại hải sản đứng đầu trong top những thực phẩm giàu chất kẽm, nhưng lại ít calo. Cụ thể, 6 con hàu chứa các thành phần dinh dưỡng bao gồm: Kẽm 32 mg, sắt 42 gam, protein, vitamin, axit béo omega-3, khoáng chất,…. Một khẩu phần ăn với 100 gram hàu thì đã bổ sung kẽm cho trẻ lười ăn hơn 75% nhu cầu hằng ngày cho cơ thể của trẻ. Sau đây chúng…

Nguy hiểm “chết người” từ việc dùng thớt nhựa bạn có biết không?

Nguy hiểm “chết người” từ việc dùng thớt nhựa bạn có biết không?

Với nhiều người, họ cho rằng, thớt nhựa dễ dàng lau sạch và vì vậy, nó vệ sinh hơn thớt gỗ. Nhưng các nhà nghiên cứu cho hay, vi khuẩn sẽ sản sinh nhanh hơn nhiều trên chất liệu nhựa. Một nghiên cứu của Đại học Wisconsin cũng chỉ ra rằng, vi khuẩn bao gồm cả salmonella (thủ phạm gây ra bệnh tiêu chảy) không tồn trại trên thớt gỗ khi để qua đêm. Tuy nhiên, loại vi khuẩn này sẽ được nhân rộng và phát…

Làm sạch chất trong rau củ đúng cách

Làm sạch chất trong rau củ đúng cách

Đây hẳn là câu hỏi không chỉ các bà nội trợ mà rất nhiều người quan tâm. Hãy tham khảo một số cách làm sạch rau củ đúng cách sau đây để loại bỏ chất độc một cách triệt để và hiệu quả nhất nhé. Kinh nghiệm ngâm rau quả với nước muối bắt đầu từ thời kỳ canh tác nông nghiệp còn chưa được hiện đại hóa. Khi đó, việc sử dụng phân hữu cơ rất phổ biến. Đó là điều kiện cho…